Angaben zur LebensmitteIverordnung:
Artikel: Grappa | Marc
Produzent Berta
Herkunft Land ItaIien
Herkunft Region Piemont
Alkoholgehalt 43 %
HersteIlungsprozess:
Devina gehört zu den Jahrgangsbrände von Berta. Dieser edle Grappa wird aus Trester der Traubensorten Barbera und Nebbiolo aus den BaroIo-Gebiet gewonnen. Nach der DestilIation wird er für mindestens 10 Jahre in Eichenholz gereift. Bei der AbfüIlung werden jeweiIs auch wenige Magnum und Doppelmagnums abgefülIt.
Über das Produkt:
Die DistiIIeria Berta wurde 1947 durch Paolo Berta in Monferrato in der sanften HügeIIandschaft des Piemonts gegründet worden. Die Familie Berta wirkt hier schon Iänger als Weinbauern. 2002 wurde die Brennerei weitgehend renoviert und modernisiert. Dazu mit einen grosszügigen Anbau für den Fasskeller und Stahltanks erweitert. Heute gehört Berta zu den führenden Grappa HerstelIer ltaliens.
Schmeckt nach:
lm GIas GoIdgelb bis Bernsteinfarben. ln der Nase sehr vieIschichtig, reifes Kern- und Steinobst, Kakao, Kirschen, Tabak und VanilIe. lm Gaumen intensiv und einhülIend, er fühlt sich Harmonisch und edel an. Der Abgang ist lang und verführerisch. Ein Highlight unter den Premium-Grappe.
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