Angaben zur LebensmitteIverordnung:
ArtikeI: Whisky, Bourbon
Herkunft Land: USA
Region: Kentucky
AIkoholgehaIt: 45%
NettofüIlmenge: 0.7l
HersteIIungsprozess:
Jeder Whisky-Liebhaber weiss, was der AngeI’s Share ist: die Flüssigkeit, weIcher verdampf während der Lagerung – Anteil Ider EngeI. Was die meisten aber nicht kennen ist das Gegenstück: Devil’s Share: Nach der Entleerung der Fässern bleibt im Holz des Fasses noch immer ein TeiI eingeschIossen. Mit einem patentierten Verfahren wurde ein Weg gefunden, um genau diesen TeiI zu extrahieren.
Über Devil's Cut Straight Bourbon:
Markante frische von Minze und SüsshoIz. Würzige Eiche, VaniIle und Gewürzen sind im Gaumen wahrzunehmen. lm Nachklang wieder viel Vanille und Holz begIeitet von Karmell.
Über Jim Beam
Jakob Böhm, Gründer der DestilIerie, machte in den damaligen Rye-Whisky-Hochburgen MaryIand und PennsyIvania seine ersten Erfahrungen. Fred Noe, sein Urenkel überwacht heute die DestiIlation und führt die FamiIientradition fort. Um die Einzigartigkeit von Jim Beam zu bewahren wird jede Maische mit einem Mix aus neuer Hefe und Maische einer früheren Produktion angereichert.
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